【綏化億達(dá)米業(yè)】稻花香與長(zhǎng)粒香的區(qū)別 :

長(zhǎng)粒香

1、從外形上來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)粒香要比圓粒米稍長(zhǎng)一些，飽滿(mǎn)圓潤(rùn)。

2、色澤透亮，晶瑩剔透的。

3、質(zhì)地堅(jiān)硬。

4、打開(kāi)袋子有淡淡的清香，自然飄香，不是非常濃郁，但是也可以聞得到。

5、價(jià)格上來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)粒香稍貴于圓粒米，比稻花香要便宜。

6、煮熟后筋糯彈牙，松軟油亮。

稻花香米

1、稻花香外形大多數(shù)要更加修長(zhǎng)。

2、最大的特點(diǎn)就是稻花香有悪白粒，米粒上有非透明的白點(diǎn)，或者整個(gè)米粒都是白色的，這是非常典型的稻花香米的特點(diǎn)。

3、開(kāi)袋即可聞到濃郁的米香，煮熟飯后香味更加濃郁，可以說(shuō)是滿(mǎn)屋飄香。

4、口感上綿軟略粘，回味清甜。

5、稻花香還有一個(gè)獨(dú)特的特點(diǎn)就是熟飯后“空碗不掛粒，剩飯不回生”，即使是剩了的米飯也不會(huì)變得生硬難嚼。

6、價(jià)格上稻花香遍及高于其他的大米，這是因?yàn)榈净ㄏ惴N植條件要求嚴(yán)格，并且產(chǎn)量有限，但口感可謂上乘。物以稀為貴就是這個(gè)道理。

綏化大米